ST25は、STライスラインのバラエティの一つです。STは「ソクトラン」という言葉の略称で、メコンデルタに位置するこの米の生まれた場所です。また、ST25はドンタップ、カマウなど他の州でも栽培されています。これらの地域は、発達した灌漑システム、好ましい気候、経験豊富な農家によって適しています。
2019年、ベトナムのST25米は、タイやカンボジアの米を打ち負かし、フィリピンのマニラで開催されたThe Rice Trader主催の世界一の美味しい米コンテストで最も美味しい米のタイトルを獲得しました。ソクトランに加えて、ベトナムのST25米はドンタップ、カマウなど他の州でも栽培されています。
世界一の美味しい米の称号を持つベトナムのST25米は、ベトナム人だけでなく、現在では世界中の多くの米消費者にとって人気のある美食となっています。
ST25 5%破れた米には、専門家によって測定される独自の特徴があります。主に粒の形状、湿度、色、味などに関するものです。ベトナムでは、これらの数値の測定と理解にはいくつかの違いがあるため、明確にする必要があります。
作物 | 破れた粒 | 湿度 | 異物 | 赤い粒と赤い筋 | 黄色い粒 | 傷んだ粒 | 白っぽい粒 | 稲 | 精米度 | 全粒の平均長さ |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
現在 | 5.0%以下 | 14.5%以下 | 0.2%以下 | 0.5%以下 | 0.5%以下 | 0.5%以下 | 6.0%以下 | 10粒/kg以下 | 良好に精米され、二重に研磨された | 7.5 - 8.5 mm |
ベトナムのST25 5%米は非常に普及していますが、誰もが、ベトナム人でさえ、この美食を試したことがあるわけではありません。以下の情報は、ベトナムのST25米について疑問を抱いている人々に、この米のユニークな特徴をより詳しく紹介します。
ST25 5%破れた米は、その品質と味でよく知られています。ST25米の粒は大きく中程度の長さで、明るい白色で透明な頂点があります。調理すると、ST25 5%米は柔らかく、パンダンのような香りがあり、芳醇です。炊いた米を冷ましても、まだ食べるには柔らかいです。
今日では、食欲をそそる味と香りを持つベトナムのST25米は、EU、米国、中国などのプレミアム市場の顧客を説得することができます。
ベトナムのST25米は、おいしい味だけでなく、人間の体に必要な栄養素の良い供給源でもあります。
番号 | 優れた基準 | 単位 | 結果 |
---|---|---|---|
カルシウム | mg/kg | 53.3 | |
鉄 | mg/kg | 3.53 | |
カリウム | mg/kg | 534 | |
マグネシウム | mg/kg | 89.9 | |
亜鉛 | mg/kg | 13.8 | |
アントシアニン | mg/kg | 87.1 | |
食物繊維 | % | 1.8 | |
炭水化物 | % | 79.5 | |
脂質 | % | 0.75 | |
カロリー | kcal/100g | 353 | |
タンパク質 | g/100g | 6.87 (Nx6.25) |
ベトナムのST25米は、通常の米と比べてタンパク質含有量が高く(タンパク質の10%)、高齢者、子供、さらには糖尿病患者にも適しています。
米は誰もが日常的に使う製品ですが、すべての国が繁栄した農業を持っているわけではありません。他の国から農産物を輸入してこの場所で販売することは、B2B企業にとって常に素晴らしいアイデアです。商品を輸入する場所としてベトナムを選ぶことで、価格が安く、農家の経験と現代的な方法により品質も高くなります。
本物のST25米を販売するためには、小林トリ民間企業の証明書を持っている小売店で購入する必要があります。本物のベトナムのST25米を手に入れたい場合は、ベトナムにいる場合は地元の市場やVinmart、BigCなどのスーパーマーケットを考慮に入れることができます。逆に、海外に住んでいる場合は、近所のアジアの市場やAmazon、eBayなどの電子商取引プラットフォームでST25米を見つけることができます。
ST25 5%米の需要が高まり、その価値が高まるにつれて、一部の供給業者は顧客を欺いて、偽のベトナムのST25米パッケージに他の種類の米を詰め込んでいます。これが本物のベトナムのST25米を識別する方法です。
正確にオリジナルのST25米を認識するために、購入者は米の品質をチェックすることができます。ベトナムのST25米は長い粒の形状で透明です。炊いた米には特別なパンダンのような香りがあります。
ベトナムの製品は、VN-STAMEQ、USDAオーガニック、FDA、FFL、オーガニック、グローバルギャップ、TCVN、ベトギャップなどの国際的な品質基準を満たしています。
毎年、期間ごとに、すべての証明書が更新されます。
製品に関する詳細情報を入手するには、お問い合わせください!
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